몇 달 전에 친구와 함께 제주도로 여행을 다녀왔어요.친구가 전부터 그렇게 가고 싶어하던 제주도의 유명한 음식점이 있었어요.그래서 갔던 제주 대패 삼겹살 맛집에서 맛있는 구이와 다양한 반찬을 잔뜩 먹고 왔습니다.고기부터 반찬까지 모든 것을 만족스럽게 먹어왔습니다. 오늘은 그 음식점을 소개해드리겠습니다.
1. 장송상회 제주시청점
주소: 제주 제주시 도남로 25 1층 장성상회 번호 : 0507-1435-8480 운영시간 : 매일 5pm-1am 판매메뉴 : 비법숙성대패삼겹살8000 흑돼지갈비돈가스9000 한라계란찜2500 매운순두부5000 제주특별자치도 제주시 도남로25 1층 장성상회
이 집은 이미 제주도 동남로 유명했어요.제주시 버스터미널에서 도보로 20분 정도 걸리는 곳에 위치하고 있습니다.도착해 보니 하얀색 건물 1층의 유리창과 커다란 간판이 눈에 띄어 쉽게 레스토랑을 발견할 수 있었습니다.
건물 근처에 공영주차장이 완비되어 있으니 안심하고 차로 오시면 됩니다.이 식당의 영업시간은 저녁 5시부터 새벽 1시까지입니다.매장 방문시 정확한 오픈시간을 참고해주세요.
안에 들어서자 아직 식사를 하고 있는 손님이 없는 깔끔한 홀이 우리를 반겨주었습니다.몇 명 먼저 와서 식사를 해도 테이블 간격이 넓기 때문에 구조적으로 회식도 할 수 있다고 생각했을 정도입니다.
안내된 자리에 착석했습니다 의자에 고기 냄새가 나지 않았어요아주 만족한 식당이었어요.이런 일에 시끄러운 친구들도 만족하더라구요.
이 식당의 벽에는 여기를 찾아오고 유명 연예인의 사인을 볼 수 있습니다.그리고 아기 의자도 있고 주방은 오픈형 주방이거든요
자리에 앉자마자 이 음식점의 메뉴를 열어봤어요.제주 대패삼겹살로 유명한 이곳은 고기를 국내산으로만 취급합니다이를 보고 신뢰도가 상승하여 첫 방문을 기념하여 시그니처 메뉴인 비전숙성대패, 통삼겹살, 흑돼지돈가스, 그리고 맥그로비빈면, 라라계란찜과 매운순두부까지 주문하였습니다.
기본상이 세팅되기 시작했습니다.보기만 해도 입맛을 돋우는 반찬부터 손을 대봤습니다본래의 맛과 신선한 풍미를 간직한 무잎장아찌부터 한 접시 담았습니다.
그리고 무채도 먹어 보았지만 고추만으로 양념한 이 무채가 공짜라고는 믿을 수 없었습니다.
그리고 이 샐러드도 먹어보고 했어요. 세심하게 손질된 이 샐러드는 먹는 내내 입 안에서 신맛을 주었어요.
이어서 파도 먹어봤어요얼큰하고 얼큰한 맛이 일품이었다.그 덕분에 젓가락질을 멈추기가 힘들었어요.
드디어 제주 칸나 삼겹 원숭이 맛집에서의 진정한 주인공이 등장했습니다.선홍색 고기가 나왔을 때 저와 친구들은 골고루 기념샷을 찍느라 바빴습니다.
직원분이 먼저 야채를 철판에 투하했어요찌릿찌릿 소리를 내는 맛 나는 소리에 이 가게의 마니아가 들어오는 것 같습니다.그걸 보기만 해도 괜히 입맛이 당겼어요.
뿐만 아니라 고기를 전문적으로 굽는 스태프분들의 모습을 보느라 고기가 익어가는 시간이 지루하지 않았어요.
그리고 고기와 함께 먹는 여러 가지 반찬이 많았던 곳이기 때문에 여러 가지 곁들여 먹기 좋았습니다.
일단 고기랑 김치랑 곁들여 먹어보니까 신선한 야채가 고기의 비계를 깔끔하게 조합하는 조합이었어요
이어서 톡 쏘는 파와 양파도 같이 맛볼 차례였어요.여기 와준 친구들에게 감사하는 마음으로 제주 대패삼겹살 맛집 대패삼겹살을 즐기기 시작했어요.
고기의 표면이 노릇노릇하게 익었을 때 콩나물을 먹기 좋게 잘랐습니다아주 푸짐한 콩나물이 바삭바삭 잘려나가 깜짝 놀라기도 했습니다.
맛있게 구워진 고기를 소스에 찍어서 입으로 직행했습니다씹는 순간 고소한 육즙이 소스의 맛과 탁 터져서 젓가락질이 빨라졌어요.
가끔 쌈무랑도 싸서 먹었어요담백한 고기에 쌈무의 새콤달콤한 맛이 스며들어 단독으로 먹었을 때보다 훨씬 맛있었습니다.
다음은 상추를 더해서 싸서 먹었습니다. 반찬걱정없이 적당히 매운소스와 반찬을 더해 먹기때문에 제 입맛에도 좋아집니다.
드디어 후식으로 고른 흑돼지 이제 돈가스를 먹을 차례가 되었습니다뜨거운 흑돼지 돈가스 서빙할 때 흑돼지로 만든 돈가스 맛이 궁금했어요
그리고 참치도 먹을 차례가 됐어요이 음식점의 스타일은 정말 특이하네요.제주 대패삼겹살 맛집 스태프분들이 음식이 나올 때마다 어떻게 조리되었는지 설명해 주셨습니다.
왜 맛있는지 궁금해서 반찬을 가지러 갔다가 주방을 보게 됐는데 깨끗한 주방이 너무 맘에 들었어요
그리고 본격적으로 많은 양의 부드러운 한라계란찜을 먹을 차례가 되었습니다부드러운 식감에 고소한 한라계란찜이 제 입맛에 딱 맞았어요.그래서 하나도 안 남겼어요.
그리고 매운 순두부를 마지막으로 여기서 식사를 끝냈습니다입가심 마무리로 완벽한 메뉴였어요.
이번에 다녀온 제주 대패삼겹살 맛집은 가성비와 두마리 토끼를 다잡는 집입니다.그래서 자주 들르게 될 것 같아요
2. 제주 한라산 장어
주소 : 제주 제주시 도남로 104 1층, 103호 번호:064-726-0088영업 시간:첫날 요일 쉴 11am-9pm판매 메뉴:장어 양념 구이 1kg 85000사장이 직접 운영하는 장어 전문점에서 정통적으로 만드는 뱀장어가 즐길 수 있습니다 공수된 장어는 많고 자극적이지 않기 때문에, 입문자의 도전이 많이 매장입니다.
3) 천해대구탕
주소: 제주 제주시 도남로 38번호: 0507-1345-8889 운영시간: 매일 11am-24pm 판매메뉴: 대구국물 10000 낙지볶음 30000
제주시 남로에서 친절하기로 유명한 곳입니다 대접받는 기분은 고급스러운 플레이팅으로도 느낄 수 있습니다.특히 노인들도 좋아하는 쫄깃쫄깃한 대구탕은 손이 많이 가는 맛이 일품입니다.
4) 하이헬로
주소: 제주 제주시 도남로 43 번호: 070-5111-5706 운영시간: 일요일 휴무 12:00-20:00 판매메뉴: 아메리카노 3500 바닐라라떼 4500 제주시 도남로 유명한 카페입니다 달콤한 디저트가 많아서 학생들도 많아요무조건 매장에 가서 먹어야 하지만 기다릴만한 곳이에요.
5. 루스트큐난점
주소: 제주시 도남로 199 번호: 064-758-9004 운영시간: 추석연휴에는 5pm부터 오픈 매일 11:00 - 23:00 판매메뉴: 리코타 토마토 파스타 9900sns에서 핫플로우로 떠오르는 양식점입니다 실내는 힐링되는 사진이 많아서 분위기가 좋습니다.시그니처는 새콤달콤한 파스타로 소스와 잘 어울리는 곳입니다.